Food-United Mettwurst im Ring 750 g mit Rum- und Honignote besonders streichfähig mit vollmundigem Geschmack nach eintägigem Kaltrauchverfahren auf Buchenholz

Produktbeschreibung

Die Mettwurst im Ring gehört zur Gruppe der fein zerkleinerten streichfähigen Rohwürsten an und liefert einen vollmundigen Geschmack Durch ihren rauchdurchlässigen Kunststoffdarm erhält sie eine feine, dezente Rauchnote Durch ihre Rum- und Honignote entsteht ein würzig-feiner Geschmack Ihre helle Farbe nimmt sie durch das auf Buchenholz schonende eintägige Kaltrauchverfahren an. Sie enthält wenige Antioxidationsmittel und dunkelt mit ihrem Alter. Im Vergleich zu den reinen Industriebetrieben, genießt die Mettwurst im Ring eine lange Geschmacksreifung im Rohzustand mit speziellen Kulturen