Greenfields Falafel Spice 75g Gemahlenes Gewürz Falafel Gewürzmischung Würze

Produktbeschreibung

Falafel-Gewürz wird hauptsächlich zum Würzen von Falafel verwendet, einem beliebten Gericht aus gemahlenen Kichererbsen oder Favabohnen. Es kann auch verwendet werden, um den Geschmack anderer vegetarischer Gerichte zu verbessern, wie Gemüseburger, Gemüse-Patties, oder als Gewürz für geröstetes Gemüse. Rezeptideen: Klassische Falafel: Kombinieren Sie gekochte oder konservierte Kichererbsen mit Falafel-Gewürzen, fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, frischen Kräutern (wie Petersilie) und einem Bindemittel wie Mehl oder Semmelbrösel. Die Mischung zu kleinen Pasteten oder Kugeln formen und dann frittieren oder backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Falafel Hummus: Fügen Sie Ihrem hausgemachten oder im Laden gekauften Hummus einen oder zwei Teelöffel Falafel-Gewürz hinzu, um ihn mit einem falafel-inspirierten Geschmack zu versorgen. Servieren Sie es mit Pitabrot, frischem Gemüse oder als Brotaufstrich für Sandwiches. Mediterraner Salat: Streuen Sie Falafel-Gewürz über einen frischen Salat aus gemischtem Gemüse, Kirschtomaten, Gurken, Oliven und Feta-Käse. Mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln für einen pikanten und aromatischen Salat. GEBRATENES GEMÜSE: Werfen Sie Ihr Lieblingsgemüse (wie Blumenkohl, Zucchini und Paprika) mit Olivenöl und einer großzügigen Menge Falafel-Gewürz. Rösten Sie sie im Ofen, bis sie weich sind und leicht karamellisiert sind, um eine würzige Beilage zu erhalten.