FLEUR DE SEL PUR Salz Handgeschöpft von Kreta. Ohne Raffination oder Zusätze 160 gr.
Produktbeschreibung
FLEUR DE SEL PUR Handgeschöpft von Kreta. Ohne Raffination oder Zusätze Diese Salzblumen werden von Fischern, die mit Fischerbooten an die sehr schwer zugänglichen Klippen fahren, in mühseliger Handarbeit abgeschöpft und anschließend sonnengetrocknet. Das so geerntete Salz ist 100% natur belassen und wird ohne jegliche Verarbeitung abgefüllt. Durch die aufwändige Ernte sind nur sehr begrenzte Mengen von diesem einzigartigen Salz verfügbar. Ursprung: Kreta, östliche Küste, Region Zakros Zeitraum: Ernte Juni - Ende August - 160gr. im feinen Glas Zarte, strahlend weiße Kristalle, besonders knusprig, aromatisch und mild. Als letzter Schliff auf Fisch, Fleisch oder Gemüse. Probieren Sie es auf einem frischen Stück Tomate, in Salaten oder als Starter mit Olivenöl und Baguette!