Special Ingredients Molekulare Gastronomie Chef Kit
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Produktbeschreibung
Lernen Sie die Techniken der Sphärifizierung und der umgekehrten Sphärifizierung Kaviarperlen / Fruchtblasen herstellen Flüssigkeitszentrierte Kugeln herstellen Flüssigkeiten in stabile Schäume verwandeln Hitzebeständige Gelees herstellen
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