Eder Gewürze - Zitronenschalen geschnitten getrocknet 4 - 8 mm - 1kg Gewürze / Cortex Citri Fruc. cs

Produktbeschreibung

Verwendung in der Küche Zitronenschalen sind ein vielseitiges Gewürz, das in der mediterranen, orientalischen und asiatischen Küche gleichermaßen geschätzt wird. Sie passen hervorragend zu: Fisch- und Meeresfrüchtegerichten Geflügel und hellen Fleischsorten Reis-, Couscous- und Quinoagerichten Gemüsepfannen und Eintöpfen Backwaren, Desserts und Konfekt Salatdressings, Saucen und Marinaden Besonders in der süßen Küche entfalten Zitronenschalen ihr volles Potenzial – ob in Kuchen, Keksen, Pudding oder Marmeladen: Sie sorgen für ein frisches Aroma mit natürlicher Tiefe. Zubereitung von Tee Geschnittene Zitronenschalen sind auch eine wunderbare Zutat für aromatische Teemischungen. Einfach 1–2 Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und etwa 5–10 Minuten ziehen lassen. Das Ergebnis ist ein erfrischender, leicht herber Zitronentee – pur genossen oder als Basis für kreative Kräuter- und Fruchttees. Ideal auch zur Verfeinerung von Glühwein, Punsch oder Limonaden. Kulinarische Möglichkeiten Ob als raffinierte Ergänzung in Gewürzmischungen, als Zutat im Müsli oder als Highlight in selbstgemachtem Sirup: Geschnittene Zitronenschalen bieten unzählige Einsatzmöglichkeiten für kreative Genießer. Ein unverzichtbares Naturprodukt für alle, die gern mit Aromen spielen und Frische in ihre Küche bringen möchten.