Eder Gewürze - Wiri Wiri Chili ganz - 100g

Produktbeschreibung

Hier sind einige typische Anwendungen: Saucen und Marinaden: Wiri Wiri Chillis werden oft in scharfen Saucen und Marinaden verwendet. Sie verleihen diesen Zubereitungen eine intensive Schärfe und ein fruchtiges Aroma. Ein bekanntes Beispiel ist die karibische Hot Sauce, die zu Fleisch, Fisch und Gemüse gereicht wird. Suppen und Eintöpfe: In vielen traditionellen Gerichten aus der Karibik und Südamerika, wie beispielsweise dem Guyanese Pepperpot, wird Wiri Wiri Chili verwendet. Sie bringt eine kräftige Schärfe und Tiefe in die Brühen und Eintöpfe. Pickles und Chutneys: Die Chilis werden häufig eingelegt oder in Chutneys verarbeitet. Die Schärfe der Wiri Wiri Chili gibt den Pickles eine besondere Würze, die gut zu gegrilltem Fleisch oder Käse passt. Gewürzmischungen: Getrocknete und gemahlene Wiri Wiri Chilis werden in verschiedenen Gewürzmischungen verwendet, um Gerichte wie Currys und Grillmarinaden zu würzen. Frische Verwendung: Auch frisch können die kleinen Chilis in Salaten oder als Garnitur verwendet werden. Ihr intensiver Geschmack und ihre Schärfe machen sie zu einer aufregenden Ergänzung für verschiedene Speisen. Beim Umgang mit Wiri Wiri Chillis ist Vorsicht geboten, da sie sehr scharf sind. Es wird empfohlen, Handschuhe zu tragen und den Kontakt mit Augen und empfindlichen Hautpartien zu vermeiden.