Eder Gewürze - Kreuzkümmel / Mutterkümmel / Cumin gemahlen - 500g
von Eder Gewürze
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zuletzt überprüft am: 28.09.2024 um 17:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Kreuzkümmel hat ein leicht penetrant staubig, erdig riechendes Aroma mit einer Note von grünem Gras. Er wird in Chili- und Currygerichten verwendet. Gerichte aus der Küche des Mittleren Ostens, Mexikos, Indiens und Nord Afrikas beinhalten meist Kreuzkümmel. Auch in Eintöpfen, Lamm, Huhn und Likören findet er oft Verwendung Ohne Geschmacksverstärker Ohne Glutamat