Eder Gewürze - Bio/BIO - Schwarzer Tee Earl Grey Bergamotte-Note - 100g
Produktbeschreibung
Herkunft: Der Bio Earl Grey Tee ist eine klassische Teemischung aus erlesenen, biologisch angebauten Schwarzteeblättern, die traditionell aus Regionen wie Indien und Sri Lanka stammen. Der charakteristische Geschmack dieses Tees wird durch die Zugabe von hochwertigem, natürlichen Bergamotteöl veredelt, das aus der süditalienischen Bergamottefrucht gewonnen wird. Diese Kombination verleiht dem Earl Grey Tee sein einzigartiges Aroma und macht ihn zu einem echten Klassiker unter den Tees. Zubereitung: Erhitzen Sie frisches Wasser auf etwa 90-95 °C. Geben Sie einen Teelöffel (ca. 2g) Tee pro Tasse (200 ml) in ein Teesieb oder eine Kanne. Gießen Sie das heiße Wasser über den Tee und lassen Sie ihn 3-5 Minuten ziehen, je nach gewünschter Intensität. Entfernen Sie das Teesieb und genießen Sie den Tee pur oder mit etwas Milch und Honig. Anwendungsbeispiele für die Küche: Earl Grey Latte: Gießen Sie Ihren aufgebrühten Earl Grey Tee über geschäumte Milch und verfeinern Sie ihn mit einem Hauch Vanille für einen cremigen Latte-Genuss. Backen: Verwenden Sie Earl Grey Tee, um Gebäck und Desserts wie Kekse, Kuchen oder Macarons ein einzigartiges Aroma zu verleihen. Der subtile Zitrusgeschmack passt hervorragend zu süßem Gebäck. Marinade für Fisch: Earl Grey kann in einer Marinade für Lachs oder Forelle verwendet werden, um eine leichte, zitrusartige Note hinzuzufügen. Infusion für Sirup: Kochen Sie den Tee mit etwas Zucker zu einem Sirup, den Sie für Cocktails, Limonaden oder als Topping für Desserts wie Panna Cotta verwenden können. Genießen Sie den feinen, aromatischen Geschmack des Bio Earl Grey Tees in verschiedenen kulinarischen Varianten und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Aroma inspirieren!