Edelmond Bio 60% Zartbitter Schokolade aus der vollen Kakaobohne gewalzt. Grand Cru Kakao, fruchtig und vollmundig. (1 Tafel)

Produktbeschreibung

Eine fruchtig und vollmundige Zartbittere Edelschokolade, 50 Stunden gewalzt. Nach einem original Rezept von Anno 1907. Nur Kakao und Rohrohrzucker Hier die Variante, wo die geschälte Kakaobohne vor dem Walzen schonend geröstet wird. Im Gegensatz zu vielen anderen Schokoladen wird diese nicht aus industrieller Kakaomasse gegossen, sondern aus der gerösteten Kakaobohne gewalzt. Single Origin Kakao Fair-Trade zertifiziert ID 36689 aus ökologischem Anbau (DE-ÖKO-001) Edelmond, der kleine Schokoladenhersteller, der aus der vollen, rohen Kakaobohne fertigt. Im „Standardwerk für Schokolade“ als bester deutscher Bio Schokolademacher bewertet