Echter Ceylon-Zimt Unregelmäßige Formen 85 Gramm - 1,95 Kilo - Klasse 'A (950 gramm)
Produktbeschreibung
Produkt: Echter Zimt | Lateinischer Name: Cinnamomum zeylanicum | Pflanzenfamilie: Lauraceae Ceylon-Zimtstangen mit unregelmäßigen Formen, wie auf den Fotos gezeigt. Die Abmessungen der Formen können zwischen 1 cm und 7 cm liegen Echter Zimt stammt aus der Rinde eines immergrünen Baumes, der in Sri Lanka und Indien beheimatet ist und eine Höhe von 8 bis 20 Metern erreicht. Die Blätter sind gestielt, ganz, mittelgrün gefärbt, wobei die Unterseite blasser grün als die Oberseite ist, ledrig eiförmig und bis zu 18 cm lang. Junge Blätter sind blasser grün mit einem rötlichen Schimmer, die Blätter haben 3-5 Längsadern Zimt kann sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten hinzugefügt werden, in Brot-, Keks-, Kuchen- und Muffinrezepte gestreut werden, es kann zu Curry-Pulvermischungen hinzugefügt werden, die zu Suppen, Eintöpfen und Tajine eingerührt werden. es funktioniert gut mit Huhn, Lamm und Rindfleisch Ablaufdatum: Auf der Tüte angegeben