Diem - Eingemachtes Kalbfleisch in Weißweinsoße mit Sahne und Milch 400g . Langes Mhd, Konserve - Feinkost - Gourmet
von Diem
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zuletzt überprüft am: 21.12.2024 um 16:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Eingemachtes Kalbfleisch ist ein Schwäbisches Traditionsgericht. Es wird aus am Stück, in würfel geschnittenem Kalbfleisch hergestellt. Die weiße Soße heller Mehlschwitze, Sahne und Weißwein ist ein typisches Merkmal dieses Gerichtes . Klassisch wird es mit Reis oder Teigwaren gegessen Zutatenliste Zutaten: Kalbfleisch 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Sahne, Milch, Zwiebel, Weißwein, Weizenmehl, Salz, Gewürze Nährwerte : auf 100g Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie 81 kcal 338,58 kj Fett 4,355 g Gesättigte Fettsäuren 0,871 g Kohlenhydrate 2,775 g Zucker 2 g Eiweiß 8 g Salz 1,6 g Konservierungsstoffe keine Füllgewicht400g -- Frischfleischeinwaage 240g – Gewichtschwund durch Erhitzen