Classic Ayurveda| Asafoetida gemahlen | kräftigt Agni | Gewürzmischung | 100 g

Produktbeschreibung

AYURVEDISCHER KNOBLAUCHERSATZ: Asafoetida ist die ideale Alternative zu Knoblauch und eignet sich perfekt für die ayurvedische Küche. UNTERSTÜTZT DAS VERDAUUNGSFEUER: Laut ayurvedischer Lehre kräftigt Asafoetida das Agni (Verdauungsfeuer) und beruhigt das Vata-Dosha. VERSTÄRKT AROMEN ANDERER GEWÜRZE: In kleinen Mengen verwendet, hebt Asafoetida das Aroma anderer Zutaten hervor und sorgt für eine geschmackliche Intensivierung. VIELSEITIGE ANWENDUNG: Perfekt für die Zubereitung von Fisch, Fleisch, Soßen, Suppen und vielen weiteren Gerichten geeignet. INTENSIVER DUFT, MILDERES KOCHAROMA: Der knoblauchartige Geruch verwandelt sich beim Kochen in ein angenehmes Lauch-Zwiebel-Aroma.