Cardamom Oleoresin, reines, natürliches Kardamom - Extrakt aus Kardamom - Samen.. (1000g.)

Produktbeschreibung

Kardamom Oleoresin (Extrakt aus frischen Kardamomsamen.). Herkunftsland: Sri-Lanka. Geschmack: extrem würzig & frisch. Konsistenz: flüssig Farbe: dunkelbraun Löslichkeit: fettlöslich Geschmacksintensität: 1Teil Extrakt entspricht 20 Teilen Kardamom gemahlen. Deklarationsempfehlung: Gewürzextrakt oder natürliches Aroma Vorteile von Oleoresinen: - Typischer Geschmack - Lange Haltbarkeit - Hohe Geschmackskonzentration - Sehr universell einsetzbar - Sehr gute Verteilung in Fertigprodukten - Ausgezeichnete Stabilität bei hohen Temperaturen - Hohe Preisstabilität - Nahezu frei von Mikroorganismen Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND. Bitte beachten Sie: Je nach Produktanforderung können einzelne Gebindearten unter Umständen variieren. PE-Flasche / HD-PE-Flasche / Kanister/ HD-PE Eimer Dies ist notwendig um eine kompromisslose Produktqualität über eine lange Zeit zu gewährleisten.