Brasilien Mogiana Mountains dunkle Rüstung pulped natural Kaffee ganze Bohne (1kg, Nuss, Kakao, Pfirsich)

Produktbeschreibung

Die „Brasilien Mogiana Mountains Dunkle Röstung“ zeichnet sich durch ein intensives und vielschichtiges Geschmacksprofil aus. Dominierende Aromen von Kakao sorgen für eine schokoladige Tiefe, während dezente Nussnoten eine angenehme Komplexität hinzufügen. Abgerundet wird das Profil durch fruchtige Nuancen von Aprikose, die eine leichte Süße und Frische im Abgang verleihen. Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee eine vollmundige und cremige Textur, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Geschmack: schokoladig, fruchtig, nussig Aufbereitung: natural Röstung: dunkle Röstung Eigenschaften: Direktimport, Single Origin / Einzelsorte Nuancen: Kakao, Nuss, Aprikose Intensität: Kräftig Eignung: Vollautomat, French Press, Filter Brühtemperatur: 90-94°C Dosierungsempfehlung: 7-9 gr. / 140 ml Farmer: Fazenda Ambiental Fortaleza - Bob-o-Link Herkunftsland: Brasilien Region: Minas Gerais – Mogiana-Berge, Sao Paulo Höhe: 900 - 1.100 Meter Pflanze: Catuai & Bourbon Verarbeitung: pulped natural / anschließend natürliche Trocknung Erntezeit: Dezember bis März