Bockshornkleesamen, Bockshornklee ganz, Curry Gewürz indisch, naturbelassen, Premium Qualität, Brotgewürz, Fenugreek Seeds Whole, glutenfrei, 40g

Produktbeschreibung

Orientalisches Würzkraut, perfekt für Ihr Curry! Bockshornklee Samen Original indisches Gewürz zu Masala Gewürzmischung Curry um leckere Currygericht zuzubereiten. Selber Bockshorn-Tee kochen kein Problem mit dem naturreinen Gewürz. Einen Esslöffel mit 150ml kalten Wasser 3 Stunden ziehen lassen danach aufkochen und genießen. Bockshornklee Gewürz aus Indien zum Kochen am besten immer mit zum Anfang würzen, so können sich die Aromen am besten entfalten. Vorsichtig sollten Sie mit den gemahlenen Bockshornkleesamen umgehen, denn der hat eine starke Würzkraft. Probieren Sie es einfach aus zur selbstgemachten Pasta Sauce, Brotaufstrich, Wok Gewürz, Grillsauce, Dressing oder Dip zum Anrühren. Ganze Bockshornkleesamen sind ein sehr beliebtes Gewürz für Käse, Brot und das beliebte türkische Fladenbrot. Als Bratengewürz für Fleisch und Fischgerichte, aber auch Eintöpfe, besonders mit Gemüse passt Bockshornklee Würze besonders gut. Als Suppengewürz passt er hervorragend zu allen Speisen die eine kräftige und würzige Note vertragen. Die Bockshornklee Saat ist ein traditionelles orientalisches Gewürz und wichtige Würze der asiatischen Küche. In vielen Curry Gewürzmischungen, Currypulver und Chutneys sind die Samen vom Bockshornklee zu finden. Diese Würzkraft steckt auch in Südtiroler Käsespezialitäten und beliebt zum Brot backen. Aus den Bockshornsamen können Sie auch einfach selbst Sprossen ziehen und Ihre eigenes Gewürz anbauen. Geschmacklich ist Bockshornklee getrocknet mit einem leichten Curry-Touch von Curry Blättern versehen, sehr würzig mit einem leicht bitteren bei Geschmack. Auch das Aroma vom Liebstöckel hat Gemeinsamkeiten mit dem Naturgewürz. Durch trockenes Rösten oder Kochen kommt das Aroma von Bockshornkleesamen erst richtig zum Vorschein und die bitteren Aromen werden deutlich milder.