Edelmond Rohe Schokolade 82% Bio. Nur Kakaobohnen und Kokosblütennektar. Als Genuss - Geschenk ideal! Vegan und Fair-Trade (1 Tafel)

Produktbeschreibung

Hausgemachte Schokolade, im Gegensatz zu vielen anderen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse geschöpft Karibik Kakaobohnen eines Jahrgangs und Anbaugebiets (Single Origin) Viele Inhaltsstoffe der Kakaobohne sind enthalten durch schonendes Conchieren bei 37° über 40 Stunden Beliebter, deutscher Bio Chocolatier: Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller – fertigt aus vollen, rohen Kakaobohnen hochwertige Schokoladen Hier die rohe Variante, d. h. die geschälte Kakaobohne wird vor dem Walzen nicht geröstet. Bitterstoffe, Inhaltsstoffe und Gerbsäuren bleiben stark erhalten