Bauerngeräuchertes (von der Unterschale) - Landmetzgerei Schiessl - ca. 3000g
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zuletzt überprüft am: 03.12.2024 um 19:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes ist ein mild gewürzter Rohschinken, der nach altüberlieferter Tradition reift. So erhält Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes seinen vollen, unverwechselbaren Geschmack. Zunächst wird der Rohschinken vier Wochen trocken und zwei Wochen nass gepökelt. Dadurch erreicht die Landmetzger Schiessl, dass das Bauerngeräucherte besonders mürbe und zart wird. Für den vollendeten Geschmack wird der Schinken über Tannenholz geräuchert und reift im klimatisierten Lagerkeller noch einige Wochen nach. Probieren Sie Landmetzger Schiessl's Bauerngeräuchertes und schmecken Sie den Unterschied. Spitzenqualität aus Bayern Eine Bestelleinheit: ca. 3000g