BLANK ROAST | Manufakturkaffee | Junge | Espresso | Blend | Kaffee Größe 1000g, Geschmack gemahlen für Filter
Produktbeschreibung
KAFFEE: Ein Bourbon-Blend aus Indien und Uganda. Dieser Kaffee hat seinen Name daher weil bei ihm ausschließlich Kaffeekirschen von jungen Pflanzen von Hand gepflückt und verlesen werden. Der Unterschied zu älteren Pflanzen findet sich in der Kraft und der Saftigkeit der Kaffeekirschen. Sie werden im Schnitt ein wenig größer als Rohbohnen von älteren Kaffeepflanzen. Unsere exklusive Mischung aus Arabica und gewaschenen Robusta Bohnen präsentiert sich mit haselnussbrauner Farbe. GESCHMACK: Dieser Kaffee vereint die warmen Gewürznoten Indiens mit den kräftigen Aromen Ugandas. Die auf vulkanischen Böden gelegenen Plantagen geben unserer Kreation einen intensiven und temperamentvollen Geschmack. Dieser Espresso hat ein angenehmes frisches Aroma und enthält viele Gewürznoten mit Anklängen von Lakritz. MANUFAKTURKAFFEE: Täglich frisch geröstet und noch in echter Handarbeit zubereitet in einer regionalen Manufaktur RÖSTVERFAHREN: Durch das schonende Langzeitröstverfahren mit niedrigen Temperaturen entstehen weniger Bitterstoffe und die Säure wird abgebaut. INTENSITÄT STÄRKE: 4 von 5. Bestens für die Zubereitung von Espresso und Milchmixgetränken geeignet. .