Azafran BIO Weißer Tee lose, Pai Mu Tan, China White Tea White Peony 1kg

Produktbeschreibung

Unser Weißer Tee stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau in China, vornehmlich aus der Provinz Fujian. Der auch als Pai Mu Tan bekannte Tee wird ausschließlich von Hand geerntet. Hierfür werden nur die grazilen, sich gerade öffnenden Knospen, sowie die ersten zwei Blätter gepflückt. Unseren Weißen Tee White Peony bieten wir Ihnen in Bio-Qualität an. Sie erhalten hier eine traditionell chinesische Tee-Spezialität, harmonisch und zugleich vollmundig im Geschmack, die von leicht fruchtigen, nussigen Nuancen begleitet wird. Zudem wirkt der Tee auf gewisse Weise angenehm erfrischend und besitzt eine anmutige, florale Note, die ihm eine ganz besondere Feinheit und Eleganz verleiht. Bei unserem weißen Tee handelt es sich um eine hierzulande noch wenig verbreitete, kulinarische Offenbarung aus der chinesischen Teevielfalt. Unter Teekennern werden vor allem die seltenen, filigranen Geschmacks- und Aromastoffe des weißen Tees sehr geschätzt. Wenn Sie einen ruhigen Moment mit einer erlesenen Tasse Tee suchen, ist unser White Peony Ihr perfekter Begleiter, um eine entspannte Auszeit vom Alltag zu genießen. Das Aroma des weißen Tees ist gleichermaßen facettenreich und einzigartig: Im Aufguss bekommen Sie einen würzig-intensiven Tee, der trotzdem sanft und sehr weich ist. Unser weißer Tee ist ein rundum gelungener, edler Tee, frei von jeglicher Bitterkeit. Somit kann er für alle, die Grüntee geschmacklich als „zu herb“ empfinden, eine hervorragende Alternative sein. Anwendungsempfehlung: 1-2 TL auf eine Tasse kochendes Wasser (80°C) und eine Ziehzeit von etwa 5-6 Minuten. Tipp: Wir raten Ihnen zur Verwendung von weichem Wasser, damit alle Aromen die Möglichkeit haben, sich optimal zu entfalten. Erfahrungsgemäß ist der zweite Aufguss noch leichter und feiner im Geschmack als der erste, daher empfehlen wir unbedingt, diesen auch zu genießen. Vor dem Eingießen des Tees können Sie die Teetasse kurz mit heißem Wasser ausspülen - so behält der Tee anschließend für längere Zeit eine angenehm warme Temperatur. ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009