Azafran Safran Fäden, Safranfäden in Premium Qualität 5g
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von Azafran
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zuletzt überprüft am: 21.11.2024 um 13:48 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Safran (engl Saffron) - Safranfäden 5g in Premium-Qualität (Kategorie I - ISO 3632-2) "Azafran" Original Safran zeichnet sich durch eine besondere tiefrote Farbe, einem einzigartigen Aroma und langen Fäden aus, die ihm gegenüber der ähnlichen Qualität "Sargol" ein optisch schöneres Erscheinungsbild verleiht. Das Gewürz ist im Aromabeutel verpackt und eignet sich z.B. für ein Safranrisotto, Paella oder auch als Safran Tee oder Zugabe in Gin. Ohne Zusatz von Farbstoffen, Geschmacksverstärkern oder künstlichen Aromen, im Labor getestet Analyse Werte 2021/2022 - Crocin (Färbung): 258 - Safranal (Duft): 35,7 - Picrocrocin (Geschmack) 93,1
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