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Produktbeschreibung

Anis ist eine blühende Pflanze, welche in der östlichen Mittelmeerregion und in Südwestasien heimisch ist. Die alte Kulturpflanze stammt wohl aus dem Orient und wird häufig in Deutschland aber auch in vielen wärmeren Ländern wie Spanien, Türkei oder Italien angebaut. Ganze und getrocknete Anissamen haben einen süßen, lakritzartigen Geschmack und werden, zusätzlich zu Teeaufgüssen, in vielen kulinarischen Zubereitungen verwendet. Der süßliche Geschmack der Anissamen wird häufig genutzt, um Kräutertees zu verfeinern und stellt somit eine besonders beliebte Komponente dar. Auch in vielen Drinks und Likören finden Anissamen Verwendung, unter anderem in dem bekannten griechischem Anisschnaps Ouzo. Insgesamt sind getrocknete und ganze Anissamen nicht nur eine köstliche Zutat in der Küche, sondern für eine Vielzahl von Anwendungen bekannt. Durch seine lange Geschichte und die vielfältigen Anwendungsbereiche sind Anissamen eine Bereicherung für jede Küche. Gewürze die ankommen. Große Auswahl an Gewürzen Kräutern und vieles mehr. Erfahrung seit 1984. Natürliche und kontrollierte Zutaten, ohne künstliche Zusatzstoffe. Keine Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Hefeextrakte oder sonstige Füllstoffe. Streng kontrollierte Rohstoffe. Erlebe den Geschmack der Natur aus verlesenen Zutaten.