3,75kg Iberico Schinken Cebo de Campo | semi-entbeint | +18 Monate gereift | Paleta Iberica mit Huf | Aufzucht in Freilandhaltung

Produktbeschreibung

Die extensive Freilandhaltung der Tiere auf den weitläufigen Dehesas der Extremadura sind essentiell für das Wohlbefinden und die Gesundheit der Tiere Nach der Schlachtung ist die lange Reifezeit auf traditionelle Art und Weise die Grundzutat für eine schonende Reifung dieser Pata Negra Schinkenkeule Die spanischen Schinken der Extremadura zählen zu den besten des Landes, kräftig und leicht nussig im Geschmack findet man sie in vielen Bodegas in ganz Spanien Die kleinen Paleta Vorder-Schinken sind auch ein ideales Geschenk zu jeder Gelegenheit, schenken Sie doch mal zu Weihnachten etwas ganz besonderes Ganze Vorderschinken-Keule mit Huf, ca. 3,75kg (+-250gr) | Lieferung ohne Halter / Halterung oder Messer - diese finden Sie in unseren anderen Angeboten