Original Eichsfelder Wurstspezialitäten I 6 x Wurstkonserven in Dose I Probierpaket I Eisbein I Rotwurst I Mettwurst I Sülze I Schwartenwurst I Leberwurst I Fleischerei Weber I Eigene Herstellung

Produktbeschreibung

Original Eichsfelder Wurstspezialitäten, hergestellt im Eichsfeld von Fleischerei Weber GmbH. Traditionel hergestellt nach alten Familienrezepten. Ein muss für jeden der auf Eichsfelder Hausschlachte Spezialitäten steht. Unsere Konserven werden alle nach alten Familienrezepten ergestellt. Sie sind sogenannte Vollkonserven und somit 12 Monate ohne Kühlung haltbar. Die Besonderheit der Herstellung von Eichsfelder Wurstspezialitäten ist die schlachtwarme Verarbeitung des Fleisches. Durch dieses Produktionsverfahren werden keine Starterkulturen und andere Reifezusätze benötigt.