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Gekochtes Rauchfleisch - Landmetzgerei Schiessl - ca. 1000g

Gekochtes Rauchfleisch - Landmetzgerei Schiessl - ca. 1000g von Landmetzger Schiessl
27,50 €
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27.5 / kg
gefunden bei Amazon
zuletzt überprüft am: 14.11.2024 um 23:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Landmetzger Schiessl's gekochtes Rauchfleisch ist deren geschätzten Kunden auch als Surfleisch bekannt. Unter Surfleisch wird ein Fleisch verstanden, das durch Suren (Pökeln) haltbar gemacht wird. Damit Landmetzger Schiessl's gekochtes Rauchfleisch besonders zart und mürbe wird, muss es sich einer über sechs Wochen andauernden Naturpökelung unterziehen. Ganz nach alter Tradition wird es dann nur leicht angeräuchert und sofort gekocht. Spitzenqualität aus Bayern Eine Bestelleinheit: ca. 1000g