Khla - Mekong Trio Box - Pfefferkörner & Salz - 150g & 2x 50g - Geschenkidee
Produktbeschreibung
✅ TRIO DU MÉKONG - Entdecken Sie den Szechuan-Pfeffer und das feine Fleur de Sel aus Kampot, seltene Gewürze von außergewöhnlicher Qualität. Wenn sie in der Küche verwendet werden, verfeinern sie dank ihrer exotischen und kräftigen Aromen Ihre herzhaften und süßen Rezepte. ✅ AUSGEZEICHNETES GEWÜRZ - Szechuanpfeffer wird in der Sichuan-Küche, einer der acht großen Küchen Chinas, häufig verwendet. Von den größten Küchenchefs wiederentdeckt, verleiht dieses seltene Gewürz Ihren Gerichten eine einzigartige Schärfe und Frische. Die Fleur de Sel de Mer Kampot ist fein, knusprig und delikat. Am Ende des Kochvorgangs darüber gestreut, ist sie die unverzichtbare Ergänzung zu Ihrem Szechuanpfeffer. ✅ SUBLIMIEREN SIE IHRE GERICHTE - Szechuanbeeren können ganz, frisch in einer Mühle gemahlen oder im Mörser zerkleinert verwendet werden. Es empfiehlt sich, sie 1-2 Minuten in der Pfanne zu rösten, damit sie ihr volles Aroma entfalten können, und sie dann am Ende der Zubereitung hinzuzufügen. Sie sind ideal, um Ihren Fleischrezepten (Rind, Schwein, Huhn, Ente...), Marinaden, ✅ IN EINER SCHÖNEN GESCHENKBOX - Praktisch & elegant, die grünen (50g) und roten (50g) Sichuan-Beeren sowie die Kampot-Meersalzblüte (150g) werden sofort nach der Ernte in Röhrchen verpackt, die ihre Frische garantieren. Dank ihrer wunderschönen Box ist dies eine originelle Geschenkidee für Koch- und Gastronomieliebhaber mit feinstem Gaumen. ✅ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger"), ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Feinkost spezialisiert hat. Exotische Aromen, IGP- und Fair-Trade-Zertifizierungen. Wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.