Griechische Gewürzsets Geschenkset ausgewählte Kräuter und Gewürze von Elixir Herbs & Spices auf Kreta (80g Oregano, 30g Brennnessel, 50g Majoran #57)
Produktbeschreibung
Feine Gewürze von Elixir herbs & Spices Import direkt aus Kreta Auf der Suche nach hochwertigen, geschmacksintensiven und schonen verarbeiteten Gewürzen sowie Teesorten bin ich nach langer Suche auf einen kleinen Laden in Agios Nikolaos auf Kreta gestoßen. Das Ladengeschäft Namens "Elixir Herbs & Spices. Das Besondere ist, dass er nicht die normalen touristischen Gewürzmischungen verkauft, sondern der Inhaber Alexi seine Gewürze, Gewürzmischungen und auch Teesorten selbst herstellt. Die meistens Zutaten wachsen in der Region von Agios Nikolaos. Brennnessel: Das Brennnessel kann sowohl als Tee als auch als Gewürz verwendet werden. Ein Aromatisches Gewürz für z.b. Saucen. Oregano: Oregano passt zu südländischen Gerichten, Pizza, Salaten, Eintöpfen, Beizen, Saucen und Fleisch. Anwendung: Oregano entfaltet sein volles Aroma beim Kochen, er sollte ca. 15 Minuten vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Ein TL Oregano macht selbstgemachten Pizzateig zum Genuss. Majoran: Majoran wird nicht nur wegen seines ausgezeichneten, guten Geschmacks gerne zum Kochen verwendet. Er macht deftige Speisen wie Eintöpfe und Kartoffelgerichte auch bekömmlicher. Majoran verfeinert darüber hinaus Gurkengemüse, Bohnengerichte und auch Suppen. Majoran ist darüberhinaus ein typisches Kartoffelgewürz deshalb Bratkartoffeln vor dem Servieren mit etwas gerebeltem Majoran bestreuen, lecker.