Spier Cap Classique Prestige Cuvée 2017

Produktbeschreibung

Der Spier Cap Classique Prestige Cuvée ist ein raffinierter Schaumwein aus Chardonnay (59%) und Pinot Noir (41%), der hellgolden im Glas funkelt. Vom ersten Augenblick an beeindruckt der auf 3517 Flaschen limitierte Cap Classique mit seiner Eleganz und seiner feinen Perlage. Die feinsten Trauben beider Rebsorten sorgen für ein temperamentvolles Aromenspiel aus gelben Äpfeln, reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche, während die feine Moussierung den Gaumen verwöhnt. Der Spier Cap Classique Prestige Cuvée durchlief die zweite Gärung in der Flasche und lag anschließend 84 Monate auf der Hefe. Er ist der perfekte Aperitif für feierliche Anlässe, passt aber ebenso gut zu Meeresfrüchten oder Antipasti.