Schloss Johannisberg Gelblack Riesling Trocken 2021

"Das Schloss Johannisberg ist eine wahre Augenweide. Das geschichtsträchtige Haus liegt eingebettet in die grüne Natur des Rheingaus und verfügt zudem über besonders hochwertige Lagen. Hier gedeiht auch der Riesling für den Schloss Johannisberg Riesling Gelblack trocken. Dieser Riesling verwöhnt auch anspruchsvolle Gaumen und gewinnt dank der Zeit auf der Feinhefe an Schmelz sowie Struktur. Riesling Gelblack trocken: Ein Riesling für Freunde animierender Genussmomente Im Glas präsentiert sich der trockene Riesling Gelblack von Schloss Johannisberg in einem hellen Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein bietet intensive Aromen von Zitrusfrucht, Pfirsich und Orangenblüten. Feuerstein und Kräuterwürze unterlegen diese Fruchtaromen. Am Gaumen ist der Rheingauer Riesling elegant und rassig. Er ist mineralisch, aromatisch vielfältig und überzeugt mit guter Balance. Der trockene Gelblack klingt nur sehr langsam aus. Gehobener Alltagsgenuss und Glanzlicht zum Fest Der Schloss Johannisberg Riesling Gelblack trocken schmeckt ideal zu Fisch und Meeresfrüchten. Zum Dessert serviert passt er auch zu einer süßen Apfeltarte. Die leichte Küche ist, was diesem Weißwein besonders liegt. Daher passt er zu all jenen Anlässen, bei denen das geplante Menü nicht zu schwer ausfällt. Auch exotischere Genussmomente wie leichte Frühlingsrollen und Samosas passen sehr gut zu diesem Riesling. Was den Anlass betrifft, kommt der Schloss Johannisberg Riesling Gelblack trocken praktisch immer zur richtigen Zeit. Er erweist sich an Hochzeiten und Geburtstagen als stilvoll, begleitet aber auch Alltagsmomente auf exklusive Weise."

Auf Schloss Johannisberg konzentriert man sich seit 1720 ganz auf den Ausbau von Riesling, was dem traditionsreichen VDP-Weingut vollkommen zurecht den Ruf eingetragen hat, eine Wiege der deutschen Riesling-Kultur zu sein. Und auch der Gelblack schreibt seit Jahrzehnten seine eigene Geschichte –- nicht nur als ein Paradewein des Hauses, sondern des ganzen Rheingaus. Intensive Fruchtaromen von Marillen und Pfirsich mit einem Hauch von frischen Kräutern. Im Mund: üppige Saftigkeit gepaart mit feiner Mineralität und anregender Säure. Bestechend in seiner Klarheit, Intensität und Eleganz. Als natürlicher Begleiter zu einem Coq au Riesling, genauso perfekt wie zu Meeresfrüchten oder einem sommerlichen Salat. Ein wahrer Klassiker, bei dem es sich lohnt, stets ein paar Flaschen auf Vorrat zu halten.