Pirates of Palatinum Perlé de Palait Rosé

Der Perlé de Palait Secco Rosé ist eine wahre Perle der Piratenschätze aus dem Haus Lergenmüller, den "Piraten der Pfalz". Das Weingut vinifiziert mittlerweile in der 15. Generation Spitzenweine, die das regionale Terroir mit all seinen Eigenschaften repräsentieren, mit ihrer Qualität aber ebenso internationale Anerkennung und Auszeichnungen erhalten. Auf 80 Hektar Weinbergen bauen sie voller Respekt vor der Natur unterschiedliche Rebsorten an, profitieren dabei von einem besonderen Terroir, vielen nährstoffreichen Sonnenstunden und dem Schutz spendenden Pfälzer Wald. Besonders zudem, ihre immer wieder neuen Innovationen in spannende Abenteuer und Weiterentwicklungen. Der wunderbar frische und feinspritzige Edelsecco Perlé de Palait Rosé von Lergenmüller besteht aus Pinot Noir Trauben mit einem kleinen würzigen Anteil von Cabernet. Entlang der Weinstraße von Godramstein bis Rhodt reiften seine Trauben, bis sie im Zustand vollkommener Reife selektiv und manuell geerntet wurden. Der finale Secco ist mit seiner feinen Perlage ein perfekter Aperitif für die verschiedensten Gelegenheiten. Besonders die fruchtigen Noten von roten Waldbeeren wissen aromatisch zu überzeugen, begleitet von einer verführerischen Cremigkeit am Gaumen. Mit seiner Frische, Würzigkeit und Lebendigkeit ist er in sich absolut rund und harmonisch. Die innovative und andere Reihe der "Pirates of Palatinum" war eine Idee der beiden Winzerbrüder Stefan und Jürgen, mit welcher sie andere Möglichkeiten von Vinifizierung aufzeigen wollen, außergewöhnliche Kombinationen ausprobieren und zugleich nach ursprünglichen Verfahren hergestellte moderne Prototypen schaffen, die ein Beispiel der Exzellenz des Hauses sind. Die Piratenschätze werden zudem mit besonderen Flaschen und Etiketten verkauft.

Pinot Noir küsst Cabernet in einer hinreisenden Cuvée – spannend und animierend. Geprägt von einem Aroma frischer Waldbeeren zeigt sich der Secco am Gaumen noch zusätzlich mit eleganter Würze, wirklich raffiniert und erfrischend anders!

Geschmack: Aromatisch Passt zu: Geflügel Herkunft: Deutschland Lergenmüller Pfalz