Pfefferer PINK, Vigneti delle Dolomiti IGT, Südtirol, 2023, Roséwein

von Kellerei Schreckbichl/Cantina Colterenzio, Eppan/Appiano, BZ, Italia
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Produktbeschreibung
Dieser Wein macht seinem Namen alle Ehre: Leuchtend frisch scheint der Rosé-Ton des Pfefferer durch die helle Flasche. Die Nase ist von Erdbeer- und Pfirsichfrucht dominiert, ergänzt von einer angenehm dezenten Würze. Frisch, sehr saftig und fruchtig, dabei mit viel Finesse und schönem Frucht-Säure-Spiel präsentiert er sich am Gaumen. Ein Wein der Freude macht – vom ersten bis zum letzten Schluck.
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"Fruchtikuss in Pink aus Südtirol Der Pfefferer Pink von Schreckbichl aus Südtirol ist ein frischer Wein in leuchtender Roséfarbe. Sein Bukett ist verheißungsvoll mit Anklängen von Erdbeere und Himbeere. Auch Pfirsicharoma erschnüffelt die Nase. Im Mund ist die Cuvée aus typischen Rebsorten der Region ein wahrer Fruchtikuss. Elegant zeigt er ein ausgewogenem Spiel aus Frucht und Frische. Bemerkenswert ist die Länge und das Gesamtergebnis rundum stimmig. Der Rosé passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten."
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