Paladin Domino delle Lune Rosso Jg. 2023 Cuvee aus 70 Proz. Cabernet Sauvignon, 30 Proz. Merlot

Der Paladin Domini delle Lune Rosso 2022 aus Venetien, einer Cuvée aus Merlot (60%) und Cabernet Sauvignon (40%), besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und ein Bukett von Johannis- und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich samtig und fruchtig, vollmundig und harmonisch. Dieser halbtrockene Rotwein passt hervorragend zu pikanten Käsehäppchen, italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta sowie zu Rindergulasch mit geschwenkten Kartoffeln. Besonders im Sommer sollte er leicht gekühlt zu gegrilltem Fleisch serviert werden. Der Domino delle Lune Rosso 2022 wurde mit Silber beim Mundus Vini für den Jahrgang 2016 ausgezeichnet.

Region: Venetien > Veneto (IGP) Rebsorten: Merlot Cabernet Sauvignon Alkohol: 11.50% Säure: 5.90 g/l

Edles Rubinrot im Glas. In der Nase charmant mit Noten von Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen samtig, ausgewogen, angenehm mit einem langen Nachhall. Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon Ausbau: Stahltank und Holzfässern Restzucker: 15,5 g/l Säure: 5,6 g/l Trinktemperatur: 18 °C Dieser Paldini ist ein hervorragender Speisebegleiter. Er passt ausgezeichnet zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten aber auch zu Pizza, Pasta oder Grillfleisch. Perfekt als Geschenk

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