Olivier Leflaive : Bâtard-Montrachet Grand cru 2021

Produktbeschreibung

Ein kräftiger und großzügiger Bâtard-Montrachet von Olivier Leflaive Das Weingut Das seit 1635 in Puligny-Montrachet ansässige Domaine Olivier Leflaive führt die Tradition großartiger Burgunderweine fort und bietet eine der schönsten Chardonnay-Interpretationen der Welt. Olivier Leflaive, der ein wichtiges Weingut in Burgund leitet, hat sich als emblematische Figur der Côte de Beaune etabliert. Der beharrlich zusammengestellte Weinberg von Olivier Leflaive erstreckt sich heute über 17 Hektar Weinberge, die auf den besten Terroirs Burgunds liegen. Der Weinberg Dieser Grand Cru 2021 von Olivier Leflaive ist ein Bâtard-Montrachet-Wein, der aus Weinbergen stammt, die in den Gemeinden Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet liegen. Diese Parzelle von 11,86 Hektar befindet sich zwischen 230 und 250 Metern Höhe auf kalkhaltigen Lehmböden. Vinifikation und Ausbau Nach einer vollständig manuellen Ernte werden die Trauben schonend gepresst. Der Ausbau dieses Burgunder Weins dauert 20 Monate