Niepoort Douro Tawny

Seit 1842 begeistert Niepoort aus der Douro-Region mit einzigartigen Portweinen. Der Niepoort Tawny ist ein Verschnitt verschiedener Jahrgänge und zeigt ein lebendiges, strahlendes Rot. Aromen von Nüssen und Trockenfrüchten prägen das Bukett, ergänzt durch eine dezente Süße und einen ausdrucksstarken Abgang. Seine Frische und Leichtigkeit machen ihn bereits trinkreif, aber auch lagerfähig. Niepoort bietet verschiedene Tawny-Ports an, die von jung bis zu 30 Jahren gereift sind und die Vielfalt und Komplexität der Geschmackskomponenten unterstreichen. Perfekt zu Patés oder Schokoladendesserts.

"Der Niepoort Tawny Port stellt einen optimalen Einstieg in die magische Welt der Tawnies dar. Lebendige und brillante Farbe mit leichten Nussaromen und Trockenfruchtnoten, ausgewogen, mit jungem und fruchtigem Charakter. Langer und ausdrucksstarker Abgang. Er enthält kein Depot und muss nicht dekantiert werden. Ein flexibler Wein, der ebenso gut zu Schokoladendesserts wie leicht gekühlt als Aperitif zu Paté oder Foie Gras serviert werden kann. "

VERKOSTUNG: * Auge: helle, lebendige Farben. * Nase: leichtes Aroma von Nüssen und Trockenfrüchten Noten * Mund: Ausgewogen, jung, fruchtig. Lange und ausdrucksstarkREBSORTE: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela und Sousão AUSBAU: Ausbau in kleinen Eichenfässern für einen Durchschnitt von 3,5 Jahren. ALKOHOLGEHALT: 20,0% Pairing: Als Aperitif, begleitet von blauem Käse, Pasteten, Stopfleber und Schokolade Desserts.

Das ist der perfekte Einstieg in die Welt das Tawnies, der in kleinen Eichenfässern gereiften Portweine. Er lag dreieinhalb Jahre im Fass und zeigt eine brillante Farbe und feine Nussaromen und Noten von Trockenfrüchten im Duft. Für einen Port ist er noch jugendlich und fruchtig, dabei aber ausgewogen und natürlich dezent süß. Beeindruckend ist der lange und ausdrucksvolle Nachklang.

Rebsorte: Andere, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional Anbauregion: Porto (D.O.C.) Lagerpotential: Großes Reifepotenzial Empfohlene Trinktemperatur: 12°-14° Celsius