Les Griffons de Pichon Baron 2016
Produktbeschreibung
Ein Zweitwein aus Pauillac, der durch seine Finesse und Komplexität besticht Der Besitz Als 2nd Grand Cru Classé im Jahr 1855 gehört das Château Pichon Baron zur Elite der Grands Crus von Pauillac, am linken Ufer von Bordeaux. Der Weinberg Der Weinberg von Château Pichon Baron ist ein wahres Mosaik von Terroirs und liegt wunderschön in der Nähe der Gironde-Mündung. Er erstreckt sich über 73 Hektar Weinberge, die auf perfekt drainierten Böden aus Médoc-Kieselstein angelegt sind. Die ältesten Rebstöcke des Weinguts werden für die Herstellung dieses emblematischen Weins aus Pauillac verwendet. Der Wein Der Les Griffons de Pichon Baron wird seit dem Jahrgang 2012 produziert und ist der Zweitwein des Château Pichon Baron. Der Jahrgang Ein kalter und regnerischer Winter geht einem feuchten Frühling voraus. Die Blütezeit ist homogen. Nach einem heißen und trockenen Sommer sorgten optimale Bedingungen bis zur Weinlese für eine optimale Reife der Trauben. Vinifizierung und Reifung Vinifizierung