Graham Beck Cuvée Clive 2015

Graham Beck Wines Cap Classique Cuvée Clive 2017 - Wein - Graham Beck Wines

Der Graham Beck Cuvée Clive ist ein hochkarätiger Cap Classique aus Südafrika, der mit seiner strahlend goldenen Farbe und den komplexen Aromen begeistert. Dieser Schaumwein, überwiegend aus Chardonnay (95%) mit einem Hauch von Pinot Noir (5%) hergestellt, verführt mit einem Bouquet aus zarten weißen Blüten, Zitronen, weißem Pfirsich sowie Noten von gerösteten Mandeln, Ingwer und Mürbegebäck. Am Gaumen harmonieren Zitrusfrüchte, saftige Birnen und knackiger grüner Apfel, begleitet von subtilen Eichennoten. Mit einer lebhaften Säure und cremiger Perlage ist er äußerst elegant. Optimal zu fruchtigen Desserts, kleinen Canapés oder Fischgerichten sowie pur ein Genuss.

Herkunft: Südafrika Flaschengärung Südafrika

Der Graham Beck Cuv?e Clive ist der beste Schaumwein, den das Weingut zu bieten hat. Das Cuv?e aus Chardonnay (60%) und Pinot Noir (40%) ist unheimlich elegant und raffiniert und beeindruckt mit seiner Perlage jeden Genie?er. Reichhaltige Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Apfel und Zitrusfr?chten entfalten sich im Bouquet und werden ganz wunderbar von einem Hauch von Mandeln und leichten Gew?rznoten umspielt. Am Gaumen ist der Graham Beck Cuv?e Clive sehr komplex und langanhaltend. Die fruchtigen Noten von Granatapfel und frischen Cranberries werden von w?rzigen T?nen untermalt und die wunderbare Textur klingt noch lange nach. Der Schaumwein der Extraklasse lag nach der zweiten G?rung in der Flasche noch 50 Monate auf der Hefe und ist der perfekte Begleiter f?r besondere Momente