Gérard Bertrand Heritage 806 Corbières 2019

Gérard Betrand liebt sein Langeudoc – und dessen Geschichte. Dieser Wein ist eine Hommage an das Château Peyrepertuse: Die Festung der Katharer wurde im jahr 806 erbaut. Das Terroir der Region um dieses Bauwerk bringt einen dichten, konzentriert aromatischen Wein mit intensiver Frucht von dunklen Beeren und würzigen Noten hervor. Saftig mit weichen Tanninen und schönem Schmelz ist der Geschmack.

Syrah Grenache - Gérard Bertrand enthüllt die Geschichte der großen Terroirs Südfrankreichs. Im Jahr 806 findet man die ersten Spuren des Schlosses von Peyrepertuse, ein Erbe der Katharer, die die Zitadellen der Schwindelfreiheit errichteten, die noch heute die Weinberge dominieren. Die Corbières bieten eine außergewöhnliche geologische Vielfalt aus Schiefer, Kalkstein und Rollkieseln. Ausgeglichen und harmonisch, bietet eine sehr schöne Rundheit im Auftakt, Aromen von reifen Früchten und Fülle. Dieser Wein hat Substanz, Körnung und einen weichen, fast endlosen Abgang. Ideal bei 18 °C zu gegrilltem Rindfleisch, gebratenem Geflügel und gereiften Käsesorten.