Enate Chardonnay Blanc 234 2022

Enate Blanco Chardonnay 234 2022 - Wein - Enate

Enate Chardonnay 234 2022 - Wein - Enate

Ohne Übertreibung, in anderen Regionen dieser Welt müsste man für diesen Wein weitaus tiefer in die Tasche greifen. Ein Parade-Weißwein aus dem Somontano, der an die ganz feinen Chablis aus dem Burgund erinnert. Springt förmlich aus dem Glas und ist von herrlich delikater und intensiver Aromatik nach exotischen Früchten, Pfirsich, frischer Butter und Holunderblüte. Am Gaumen mit exzellenter Struktur, und trotz seiner großen individuellen Klasse, sinnlich verführerisch. Extrem lang der Nachhall. Das ist ein zauberhafter Chardonnay, Jahr für Jahr ein Glanzlicht der Bodegas Enate! Eine gute Empfehlung zu Fisch und Meeresfrüchten.

Der 2024er Enate Chardonnay 234 vom Erzeuger Le Senate Azienda Agricola beeindruckt durch seine vielschichtige Aromatik. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet von Birnen und Aprikosen, begleitet von nussigen Noten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und harmonisch. Elegante Nussaromen verschmelzen mit erfrischenden Anklängen, die an gelbe Früchte erinnern, allen voran Apfel und Pfirsich, untermalt von exotischen Tönen wie Guave und Passionsfrucht. Der lange, mineralische Abgang rundet das Gesamtbild ab. Ideal zu leichten Fischgerichten und Salaten.

Geschmack: Apfel, Pfirsich, Guave Passt zu: Fetter Fisch, Geflügel, Geflügel Spanien