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Domaines Ott Rosé Clos Mireille FR-BIO-01* 2023

Domaines Ott Rosé Clos Mireille FR-BIO-01* 2023
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zuletzt überprüft am: 24.02.2025 um 06:12 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Zarter Roséton, durchwoben mit goldenen Sandnuancen. Die Nase enthüllt eine exquisite Köstlichkeit, geprägt von Noten gelber Früchte und Akazienblüten. Der Auftakt im Gaumen ist belebend, fast ungeduldig, und offenbart die anhaltende Präsenz von Aromen gelber Früchte, zart verwoben mit den Düften der Melone. Der weiche, leicht würzige Nachhall zeichnet sich durch die Intensität kandierter Zitronenschalen aus. Leicht gekühlt bei 10-12 Grad Celsius servieren. Passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, gebeiztem Lachs,gegrilltem oder gebratenem Fisch und hellem Fleisch sowie zu geschmortem Gemüse. Wir empfehlen, diesenWein jung zu trinken.

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Meerlust Rubicon - Duft: Typische Rubicon-Nase mit Veilchen, reifen Pflaumen , Zedernholz, Fenchel und intensiver Würzigkeit Auch eine typische Lakritznote ist in der Nase zu erkennen Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert, aber voll von frischer dunkler Frucht und abgerundeten, linearen Tanninen, die eine lange wohltuende Reifung versprechen Ein herausragender Jahrgang von Rubicon, der den ganzen Charme eines idealen Jahrgangs von reifen Reben zeigt Passt zu: Passt hervorragend zu würzigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch, Geschmortem wie Lammkeule , Rinderschulter, Ochsenbäckchen, gebratenem Wildgeflügel und reifem Hartkäse Der Meerlust Rubicon wurde von Platters mit einer Bewertung von 5 Sternen ausgezeichnet Ein Highlight für den Gourmet & Genießer
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