Domaine des Bénédictins 2023 Cabernet d'Anjou AOP halbtrocken

Produktbeschreibung
Der Cabernet d'Anjou Rosé demi-sec ist ein ikonischer Wein aus der schönen Region Anjou Saumur und zählt zu den bedeutendsten Rosé-Appellationen Frankreichs. Hergestellt aus 100% Cabernet Franc, gedeihen die 15 Jahre alten Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden, die diesem Wein seine charakteristische Frische und aromatische Finesse verleihen. Nach der mechanischen Ernte reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Fruchtigkeit und seine ausgewogene Süße zu bewahren.Im Glas zeigt sich der Cabernet d'Anjou in einer zarten lachsfarbenen Robe. Das Bouquet ist fruchtig und einladend. Am Gaumen entfaltet sich der Wein zart und verführerisch, mit einer angenehmen Säure, die ihm Frische verleiht.Dieser Wein passt hervorragend zu würzigen Gerichten oder einfach als Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 4-8°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Cabernet d'Anjou hat ein Lagerungspotenzial von bis zu drei Jahren und bietet in dieser Zeit ein köstliches und aromatisches Genusserlebnis.