Côte des Roses Rosé, Languedoc AOP, 0,375 L, Languedoc-Roussillon, 2022, Roséwein

Zarter, blasser und glänzender Rosé mit bläulichem Schimmer, der sich mit der Zeit in orangefarbene Nuancen verwandelt Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Florale Noten von Rose, Zitrusfrüchten und Grapefruit vervollständigen diese Palette. Frisch, köstlich und mit einem lang anhaltenden Aroma und einer schönen Ausgewogenheit ausgestattet. Frischer Abgang mit Noten von englischem Bonbon. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt geerntet mit dem Ziel, für jede Rebsorte das Optimum an Reife zu erreichen. Bei 10°C als Aperitif oder zu Schalentieren und subtil gewürzten Speisen servieren