Château d'Yquem 2018

Produktbeschreibung

Ein sehr großer Sauternes-Wein von Yquem Der Produzent Château d'Yquem gehört zu den schönsten Referenzen der Appellation Sauternes im Süden von Bordeaux. Dieser legendäre Premier Cru Classé Supérieur profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und bringt weltweit hoch begehrte Süßweine hervor. Der Weinberg Das Château d’Yquem ist ein außergewöhnlicher Ort, eingebettet in die Hügel der Appellation Sauternes, mit hundert Hektar Weinbergen, die auf einer Mosaik aus kiesig-sandigen Terroirs gepflanzt sind. Der Jahrgang 2018 war ein Jahrgang, der durch wechselhaftes Wetter gekennzeichnet war und das gesamte Know-how, die Geduld und die Reaktionsfähigkeit der technischen Teams von Château d'Yquem erforderte. Aufgrund der fast tropischen Bedingungen mit hohem Niederschlag und Temperaturen über dem Durchschnitt musste das Weingut einem hohen Krankheitsrisiko in den Reben begegnen, das dank der ständigen Präsenz der technischen Teams vermieden wurde. Das schöne Wetter der Sommermonate, das