Château d'Yquem 2015

Produktbeschreibung

Château d'Yquem 2015: Ein Sauternes-Wein mit außergewöhnlicher Säure und Spannung Der Produzent Château d'Yquem gehört zu den schönsten Referenzen der Appellation Sauternes, südlich von Bordeaux. Dieser legendäre Premier Cru Classé Supérieur profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und bringt weltweit hoch begehrte Süßweine hervor. Der Weinberg Das Château d’Yquem ist ein außergewöhnlicher Ort, eingebettet in die Hügel der Appellation Sauternes, mit hundert Hektar Weinbergen, die auf einer Mosaik von kieselsandigen Terroirs angepflanzt sind. Obwohl das Weingut 113 Hektar Weinberge umfasst, erstreckt sich der produktive Weinberg über etwa 100 Hektar, profitiert von warmen und trockenen Oberflächenböden mit großen Kieseln. Die lehmigen Böden ermöglichen es, gute Wasservorräte zu speichern. Der Jahrgang Im Château d’Yquem ist der Jahrgang 2015 geprägt von einem kühlen Winter und einem ziemlich warmen Frühling. Diese Wärme setzt sich während der Blüte fort, die optimal verläuft. Der