Château Pichon Baron 2012

Produktbeschreibung

Ein frischer und opulenter Zweiter Grand Cru Classé aus Pauillac Der Produzent Als 2. Grand Cru Classé von 1855 gehört das Château Pichon Baron zur Elite der Grands Crus von Pauillac, am linken Bordeaux-Ufer. Der Weinberg Der Weinberg des Château Pichon Baron ist eine wahre Mosaik von Terroirs und liegt hervorragend in der Nähe der Gironde-Mündung. Er erstreckt sich über 73 Hektar Reben, die auf perfekt entwässerten Médoc-Kiesböden gepflanzt sind. Die ältesten Reben des Weinguts werden für die Herstellung dieses emblematischen Pauillac-Weins verwendet. Vinifikation und Reifung Parzellenweise Vinifikation. Maischegärung von 15 bis 22 Tagen. Der Wein wird in Barriques ausgebaut, wobei 80% neu und 20% einjährig sind. Assemblage Cabernet Sauvignon (80%) Merlot (20%) Charakteristika und Verkostungstipps für den Château Pichon Baron 2012 Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in einem intensiven Rotton mit schwarzen Nuancen. Nase Die Nase vereint mit Reinheit und Raffinesse fruchtige (Bro