Château Peyrassol 2023
Produktbeschreibung
Château Peyrassol 2023 - Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Robe Die Robe offenbart einen Farbton, der an ein Rosenblatt erinnert. Nase Ausdrucksstark präsentiert sich die Nase mit subtilen floralen Düften und verführerischen fruchtigen Noten. Gaumen Ein sanfter Anfang führt zu einem vollen und fruchtigen Gaumen. Das Finale ist frisch und anhaltend. Ein vollmundiger, erfrischender Rosé aus den Côtes de Provence Das Weingut Gegründet im 13. Jahrhundert vom Orden der Templer und später den Rittern von Malta vermacht, ist die Domaine Peyrassol im Laufe der Jahrgänge zu einer Referenz unter den großen Côtes de Provence-Weinen geworden. 2001 kaufte Philippe Austruy das Weingut und führt so seine jahrhundertealte Geschichte fort. Der passionierte Weinliebhaber begann ab 2002 mit umfangreichen Arbeiten zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Modernisierung der Weinbereitungsinfrastruktur, um bei der Produktion von Cuvées zu glänzen, die die Qualität ihres Terroirs offenbaren.