Château Pédesclaux 2021

Produktbeschreibung

Die Finesse und aromatische Intensität eines Grand Cru Classé aus Pauillac Der Besitz Das Château Pédesclaux, der fünfte Grand Cru Classé von Pauillac, wurde auf Anregung des Weinmaklers Urbain-Pierre Pédesclaux Anfang des 19. Jahrhundert gegründet. Die Familie Lorenzetti, die 2009 die Leitung des Weinguts übernahm, hob das Weingut auf ein neues Niveau, indem sie es mit einer hochmodernen Infrastruktur ausstattete. Im Jahr 2014 wurde ein neuer Gravitationskeller gebaut, der von dem Architekten Jean-Michel Wilmotte entworfen wurde. Im Jahr 2018 übernahm Manon Lorenzetti die Leitung des Weinguts und brachte eine dynamische Energie in das Weingut. Der Weinberg Der Château Pédesclaux 2021 ist ein Wein aus Pauillac, der aus einem 52 Hektar großen Weinberg hergestellt wird, der sich auf 19 verschiedene Terroirs verteilt. Seit 2019 befindet sich der Weinberg in der Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Der Weinberg wird somit von Vincent Bache-Gabrielsen bewirtschaftet, der von dem Önolo