Château Pavie 2020
von Château Pavie
3.910,00 €
Farbe: Rot
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gefunden bei Millesima
zuletzt überprüft am: 31.12.2024 um 00:05 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Ein großer Saint-Emilion-Wein von Château Pavie Vinifizierung und Reifung Von Hand geerntet und anschließend sortiert, wurde die Ernte in 21 temperaturkontrollierte Holzbottiche gefüllt. Nach einer 38-tägigen Maischestandzeit erfolgte die malolaktische Gärung in Barriques, ebenso wie der Ausbau. Die Aufteilung ist 75% neue Barriques und 25% Ein-Wein-Barriques. Assemblage Château Pavie 2020 ist eine Komposition aus Merlot (50%), Cabernet Franc (34%) und Cabernet Sauvignon (16%).
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