Château Pavie 2010

Produktbeschreibung

Château Pavie signiert einen aromatischen und eleganten Grand Vin aus Saint-Émilion Der Besitz Der Ursprung des Weinguts ist sehr alt. Bereits im 4. Jahrhundert wurden an den Hängen des heutigen Château Pavie Weinreben angebaut. Seit März 1998 ist das Château Pavie, 1er Grand Cru Classé "A", im Besitz von Chantal und Gérard Perse und besitzt eines der schönsten Terroirs von Saint-Émilion. Das Château Pavie ist bekannt für die Struktur und Eleganz seiner Weine, die aus einer Ernte resultieren, die in den dem Terroir am besten angepassten Erträgen von 31hl/ha gehalten wird. Der Weinberg Der Weinberg des Château Pavie besteht aus einem einzigen Block von 37 Hektar, was ihn zu einem der größten Premiers Grands Crus Classés von Saint-Émilion macht. Der Weinberg liegt im Südosten des Hügels von Saint-Émilion und erstreckt sich über drei Ebenen, die den Hügel hinaufreichen, mit Reben, die im Durchschnitt 49 Jahre alt sind. Das "Plateau" (85 Meter über dem Meeresspiegel) besteht aus einem ton-