Château Liot 2022
Produktbeschreibung
Ein lebhafter, komplexer Süßwein aus Sauternes Das Weingut Das Château Liot liegt auf dem Plateau von Haut-Barsac und befindet sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie David. Der Weinberg Als Referenz unter den Sauternes-Weinen erstreckt sich das Château Liot über 40 Hektar Weinberge, von denen 24 Hektar in Sauternes und 20 Hektar in Graves bepflanzt sind. Das Terroir besteht aus lehmiger, roter Erde auf einem kalkhaltigen Sockel. Das Château Liot ist seit 2020 HVE-zertifiziert. Der Jahrgang Ein milder Winter, der einen frühen Austrieb im März begünstigte, ging einem warmen, sonnigen und trockenen Wetter voraus, an das sich die Reben vor allem dank ihrer tiefen Wurzeln anpassten. Der Wechsel von warmen Tagen und kühlen Nächten im September sorgte für eine schnelle Reife sowie einen ausgezeichneten Gesundheitszustand der Reben und die allmähliche Entwicklung der Edelfäule. Die Weinlese, die in aufeinanderfolgenden Sortierungen durchgeführt wurde, begann am 22. September und