Château La Violette 2021

Produktbeschreibung

Die Geschmeidigkeit und Finesse eines großen Pomerol-Weins Der Besitz Das Château La Violette liegt im Herzen des Pomerol-Plateaus am rechten Ufer von Bordeaux und verdankt seinen Namen dem aromatischen Bouquet seiner Weine. Der Weinberg Der Château La Violette ist ein Pomerol-Wein, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg von 1,68 Hektar des Plateaus der Appellation stammt. Die im Durchschnitt 50 Jahre alten Rebstöcke sind auf einem feinen Kiesboden angepflanzt. Der Jahrgang Der Winter begann mit kalten und feuchten Bedingungen, jedoch begünstigten die milderen Wetterbedingungen ab dem 20. Februar den frühen Austrieb der Reben. Die Weinberge waren von den Frostperioden im Frühjahr betroffen. Anschließend bremsten die Kühle und die Niederschläge im Mai die vegetative Entwicklung und führten zu einem erheblichen Gesundheitsdruck. Die Blütezeit verlief schnell, obwohl es in einigen anfälligen Parzellen zur Verrieselung (Befruchtungsstörung am Rebstock) und Millerandage (Kleinbeerigkeit)