Château La Tour de Mons 2017
Produktbeschreibung
Die Anmut und Ausgewogenheit eines feinen MargauxChâteau La Tour de Mons, ein hervorragendes Weingut in der symbolischen Appellation Margaux in Bordeaux, kann auf ein prestigeträchtiges Weinerbe zurückblicken. Unter dem Dach der Crédit Agricole Grands Crus gehören die Weine seit 2012 zu den markantesten der letztem Jahre in der Appellation. Dies verdankt das Gut der talentierten Winzerin Anne Le Naour und dem erfahrenen Önologen Éric Boissenot. Der Jahrgang 2017 wird wegen der Fröste in den Weinbergen von Bordeaux in Erinnerung bleiben, die auch das Anwesen um La Tour de Mons nicht verschont haben. Die Bemühungen des technischen Teams waren jedoch erfolgreich und konnten einen Wein erzeugen, der als ein feiner Margaux in Erscheinung tritt. Vom Weinberg bis zum Weingut wurde die größte Sorgfalt darauf verwendet, das Beste aus diesem Jahrgang herauszuholen. Doe manuelle Ernte begann am 13. September mit den Merlot und endete am 2. Oktober mit den Cabernet Sauvignons. Die Weinbereitung er